Herbstzeit ist Erntezeit. Herbstliche Kräuter und die vielen Herbstfrüchte bieten sich zur Ernte an. Viele Kräuter wachsen nach der Sommertrockenheit erneut auf und können noch gut geerntet und verarbeitet werden. Auch die Wildfrüchte werden nach und nach reif und punkten durch viel Vitamin C und ihre Mineralien. Viele Ideen zur Verarbeitung der Wildkräuter und der wilde Früchte werden mit auf den Weg gegeben. Ein kleiner herbstlicher Kräutersnack und ein Kräutergetränk machen sicher Lust auf mehr.
Der Workshop findet im Freien statt. Bitte witterungsbeständige Kleidung und Schuhe anziehen.
Kosten: 32 €
Eine Teilnahme ist nur nach Anmeldung möglich, da die Plätze begrenzt sind!
