NEU: Hanföl Chili und Hanföl Basilikum
Salz der wilden Kräuter
Ein kräftiges Kräutersalz mit den Blättern und Samen der Brennnessel, der mediterranen Note des Quendels und den Bitterstoffkräuter Schafgarbe und Löwenzahn. Das Salz der Wilden Kräuter passt gut zu Gemüse oder im Salat, zu Fleischgerichten, in Grillmarinaden, Suppen, zu Wurzelgemüse, deftigen Eintöpfen und Rührei.
Preis 5,00 €
Frauenpowersalz
Der fruchtige Geschmack des Frauenmantels in Verbindung mit den Blättern und Blüten der Schafgarbe ist die Herznote dieses Kräutersalzes, das durch die heimische Wildpflanze Brennnessel abgerundet wird. Das milde Kräutersalz bringt fruchtige Komponenten in den Salat oder zum Gemüse und schmeckt wunderbar im Quark, zu Tomate-Mozzarella oder in Gemüsesuppen.
Preis 5,00 €
Lieblingssalz
Quendel, Dost und Basilikum vereinen sich mit Bärlauch in einem besonders aromatischen Salz. Die feinherbe Note der Schafgarbe und würzige Frische der Petersilie geben der Kreation Profil. Für mediterrane Gerichte, Wurzelgemüse, Ofengemüse, Süßkartoffel, Kürbis, Sommer- und Wintersalate.
Preis 5,00 €
Salz für Wilde Kerle
Das vielseitige Salz mit leichter Chilinote eignet sich für viele Gerichte mit Fisch und Fleisch. Hervorragend schmeckt es in Grillmarinaden, Gemüseaufläufen und Gratins.
Preis 5,00 €
Feuersalz
Eine heiße Verbindung – extrascharfer Chili wird unterstützt durch die Mars- und Feuerpflanze Brennnessel. Für die scharfe Grillmarinade, Chili mit und ohne Carne, Gulasch oder die Bolognese Soßen. Nach Belieben über das Ofengemüse oder einfach statt Chili verwenden.
Preis 5,00 €
Rosmarin küsst Salz
Mit Rosmarin und Zitronenschale. Ein Gedicht zu allen Kartoffelgerichten, für die mediterrane Küche und jede Variante von Ofengemüse.
Preis 3,90 €
Aphrodites Blütensalz
Die raffinierte Mischung aus Duftrosenblüten, Orangenschale und Chili. Genießen Sie dieses besondere Salz auf einem Brot mit Frischkäse, Butter oder Cashewmus oder zu Mozzarella mit einem Topping aus frischer Petersilie oder Giersch.
Preis 4,00 €
Grünkraft Bitter
Bitterstoffe kurbeln den Stoffwechsel an, fördern den Fluss der Verdauungssäfte und unterstützen so die Verdauung. Bitterstoffe wirken stark basisch und helfen dem Körper zu entsäuern. Im Essen können Bitterstoffe zu einem schnelleren Sättigungsgefühl führen und die Lust auf Süßes senken. Dosierung: täglich 1-3 Messerspitzen einnehmen oder auf eine Scheibe Brot streuen und den Belag nach Belieben gestalten.
Preis 4,00 €
Brennnesselsamen
Enthalten die Vitamine A, B, C und E sowie viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Die heimischen kleinen Kraftpakete wirken tonisierend, energetisierend und leistungssteigernd. Brennnesselsamen schmecken im Salat, in Aufläufen und auf Suppen, mit herzhaftem oder süßem Belag auf dem Brot, im Müsli, Obstsalat, Smoothie oder Joghurt. Der Geschmack ist neutral bis leicht nussig.
Preis Glas 22g 4,00 €
Brennnesselsamen
Enthalten die Vitamine A, B, C und E sowie viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Die heimischen kleinen Kraftpakete wirken tonisierend, energetisierend und leistungssteigernd. Brennnesselsamen schmecken im Salat, in Aufläufen und auf Suppen, mit herzhaftem oder süßem Belag auf dem Brot, im Müsli, Obstsalat, Smoothie oder Joghurt. Der Geschmack ist neutral bis leicht nussig.
Preis Tüte 50g 6,00 €
Ingwer-Zitronen-Aufstrich
Ein Geschmackserlebnis für alle Ingwer-Fans – fruchtig mit einer leichten Schärfe. Frisches Brot mit Frischkäse, Butter oder Mandelmus und Ingwer-Zitronen-Aufstrich bestreichen.
Preis 4,20 €
Ingwer-Zitronen-Sirup
Die Scharfstoffe des Ingwers stärken das Immunsystem, wärmen und unterstützen die Verdauung. Der Sirup wärmt im Tee und heißem Apfelsaft und erfrischt im Sommer mit Mineralwasser und im Smoothie. Als fruchtig-scharfe Soße verfeinert er mein Naturjoghurt und harmoniert wunderbar zu Pannacotta. Dem Obstsalat oder frischen Erdbeeren gibt er Süße und Schärfe. Marinaden für Blattsalate peppt der IngwerZitronenSirup durch seine fruchtige Schärfe auf. Den Sirup verwende ich täglich in unterschiedlichsten Gerichten.
Preis 4,20 €
Gewürzzucker arabische Art
Würzig und balsamisch. Gepuderter Rohrohrzucker mit orientalischen Gewürzen und Tonkabohne. Für Kaffee und Kuchen, Desserts, Pfannkuchen, Plätzchen und Schlagsahne.
Preis 4,80 €
Gewürzzucker orientalisch
Würzig und fruchtig zugleich. Gepuderter Rohrzucker mit Nelke und Orangenschale. Für Espresso, Kuchen, Pfannkuchen, Desserts, Kekse und Obstsalat.
Preis 4,80 €
Kaffeegewürz orientalisch
Eine fein abgestimmte Mischung verschiedener Gewürze mit der besonderen Note des langen Pfeffers. Diese Gewürzmischung ist eine Bereicherung in jedem Kaffee, Kakao und in warmer oder kalter Milch oder Pflanzendrink.
Preis 4,90 €