Produkte aus der biozertifizierten Kräutermanufaktur
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Zusammensetzung: Natursalz, Brennnesselblätter*, Brennnesselsamen*, Quendel*, Schafgarbe*, Löwenzahn*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
– Bio – Frauenpowersalz
Der fruchtige Frauenmantel, der diesem Salz seinen Namen gibt, ist in Verbindung mit den Blättern und Blüten der Schafgarbe die Herznote dieses Kräutersalzes, das durch Brennnesselblätter abgerundet wird. Das milde Kräutersalz bringt frische Komponenten in den Salat oder an das Gemüse.
Zusammensetzung: Natursalz, Brennnesselblätter*, Brennnesselsamen*, Schafgarbe*, Frauenmantel*, Schafgarbenblüten*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
– Bio – Salz für Wilde Kerle
Das beste Brotzeitsalz – nicht nur für wilde Kerle. Dieses vielseitige Kräutersalz mit leichter Chilinote eignet sich für viele Gerichte mit Fisch und Fleisch. Die würzige, leicht scharfe Wurzel des Bertrams macht Gerichte leichter verdaulich und ist ein Lieblingskraut von Hildegard von Bingen.
Zusammensetzung: Natursalz, Brennnesselblätter*, Brennnesselsamen*, Schafgabe*, Quendel*, Chili*, Bertram*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 100 g
Preis 5,50 €
– Bio – Lieblingssalz
Quendel, Dost und Basilikum vereinen sich in einem besonders aromatischen Salz. Die feinherbe Note der Schafgarbe und würzige Frische der Petersilie geben der Kreation Profil. Für mediterrane Gerichte, Wurzelgemüse, Süßkartoffel, Kürbis, Sommer- und Wintersalate.
Zusammensetzung: Natursalz, Petersilie*, Quedel*, Schafgarbe*, Dost*, Basilikum*, Löwenzahn*, Bärlauch*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
– Bio – Lieblingssalz
Quendel, Dost und Basilikum vereinen sich in einem besonders aromatischen Salz. Die feinherbe Note der Schafgarbe und würzige Frische der Petersilie geben der Kreation Profil. Für mediterrane Gerichte, Wurzelgemüse, Süßkartoffel, Kürbis, Sommer- und Wintersalate.
Zusammensetzung: Natursalz, Petersilie*, Quedel*, Schafgarbe*, Dost*, Basilikum*, Löwenzahn*, Bärlauch*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
– Bio – Feuersalz
Eine heiße Verbindung – extrascharfer Chili wird unterstützt durch die Mars- und Feuerpflanze Brennnessel. Für die scharfe Grillmarinade, Chili mit und ohne Carne, Gulasch oder die Bolognese Soße. Nach Belieben über das Ofengemüse oder einfach statt Chili verwenden.
Zusammensetzung: Natursalz, Brennnesselblätter*, Brennnesselsamen*, Chili*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 100 g
Preis 5,50 €
Der Ganzjahresklassiker: Wer gerne mediterrane Gerichte zubereitet, wird dieses Salz lieben. Es passt zu Kartoffelgerichten, zu aller Art Gemüse im Sommer wie im Winter, in der Polenta, zu Fleisch- und Fischgerichten.
Zusammensetzung: Natursalz, Rosmarin* 22 %, Zitronenschale*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Der Sirup wärmt im Tee, im heißen Apfelsaft oder aufgegossen mit heißem Wasser. Im Sommer erfrischt er im Mineralwasser und mit Prosecco. Er verfeinert als fruchtig scharfe Soße den Naturjoghurt, die Pannacotta, gibt dem Obstsalat Süße und Schärfe und peppt die Marinade für Blattsalate auf.
Zusammensetzung: Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft* (13%), Ingwer* (7%), Zitronenschale*, Pektin
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 100ml
Preis 4,50 €
Der Sirup wärmt im Tee, im heißen Apfelsaft oder aufgegossen mit heißem Wasser. Im Sommer erfrischt er im Mineralwasser und mit Prosecco. Er verfeinert als fruchtig scharfe Soße den Naturjoghurt, die Pannacotta, gibt dem Obstsalat Süße und Schärfe und peppt die Marinade für Blattsalate auf.
Zusammensetzung: Auszug (Wasser, Ingwer* (11 %), Zitronenschale*), Rohrzucker, Zitronensaft*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 250ml
Preis 9,00 €
Ein Geschmackserlebnis für alle Ingwer-Fans – fruchtig mit einer leichten Schärfe. Frisches Brot mit Frischkäse oder Butter und Ingwer-Zitronen-Aufstrich bestreichen. Für die besondere Note etwas Olivenöl oder Hanföl darüber träufeln. Für mich die Krönung des Frückstücks. Vegan
Zusammensetzung: Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft* (13%), Ingwer* (7%), Zitronenschale*, Pektin
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 100 ml
Preis 4,50 €
– Bio – Herz ist Trumpf Tee
Immer alles schneller? Immer unter Druck? Besser einen Gang runterschalten, eine kleine Pause zwischen die Termine legen und ganz bewusst Herz ist Trumpf genießen. Für Gestresste und Entspannte, von Jung bis Alt. Herz ist Trumpf für alle, die auf ihr Herz achtgeben.
Zusammensetzung: Weißdorn*, Melisse*, Schafgarbe*, Galgant*, Fenchel*, Frauenmantel*, Ringelblume*, Orangenblüte*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 30 g
Preis 5,00 €
– Bio – Hagebuttenpulver
Hagebutten sind mit dem Sanddorn die Vitamin C reichsten heimischen Wildfrüchte. Das Pulver versorgt dich im Müsli, Joghurt, Porridge oder Smoothie mit zusätzlichem Vitamin C. Täglich etwas Hagebuttenpulver mit Wasser verrühren, unter das Joghurt oder Müsli geben.
Zusammensetzung: Hagebuttenschalen*, gemahlen
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 150 g
Preis 8,00 €
Die Samen enthalten Vitamin A, B, C und E sowie viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Die heimischen kleinen Kraftpakete wirken tonisierend, energetisierend und leistungssteigernd. Sie schmecken im Salat, Müsli oder Joghurt. Der Geschmack ist neutral bis leicht nussig.
Zusammensetzung: Brennnesselsamen*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 22g
Preis 4,50 €
Die Samen enthalten Vitamin A, B, C und E sowie viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Die heimischen kleinen Kraftpakete wirken tonisierend, energetisierend und leistungssteigernd. Sie schmecken im Salat, Müsli oder Joghurt. Der Geschmack ist neutral bis leicht nussig.
Zusammensetzung: Brennnesselsamen*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 50g
Preis 7,00 €
Bitterstoffe kurbeln den Stoffwechsel an, fördern den Fluss der Verdauungssäfte und unterstützen so die Verdauung. Sie wirken stark basisch und helfen dem Körper zu entsäuern. Täglich etwas Grünkraft Bitter mit Wasser einnehmen oder auf eine Scheibe Brot streuen und den Belag nach Belieben gestalten.
Zusammensetzung: Mariendistelsamen*, Schafgarbe*, Löwenzahn*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Eine fein abgestimmte Mischung verschiedener Gewürze mit der besonderen Note des langen Pfeffers. Diese Gewürzmischung ist eine Bereicherung in jedem Kaffee, Kakao, in Pflanzenmilch oder Milch. Ab Herbst in die Kürbissuppe, im Winter in das Blaukraut oder ins Tiramisu.
Zusammensetzung: Kardamon*, Zimt Ceylon*, Zimt Cassiae*, Piment*, Nelke*, Macis*, langer Pfeffer*
* Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 20 g
Preis 5,00 €